
BOLU PANDAN PANGGANG
BY YUNDA YUN KITCHEN
Saya pakai setengah resep
3 telur ukuran sedang mini tapi menul
Bahan - Bahan
5 telur utuh ukuran besar
1 sdt sp atau ovallet
200 gram gula pasir
250 gram terigu
1 sdt pasta pandan
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam halus
100 ml santan
100 ml margarin cair kan
1 sdm maizena
1 sdm susu bubuk
CARA MEMBUAT
1..ayak terigu baking powder ..garam susu bubuk dan maizena sisihkan
2...mixer telur gula dan sp sampai kembang dan pucat
3..tambahkan campuran terigu tadi bergantian dengan santan aduk balik terakhir masukkan margarin cair aduk rata sampai rata secara perlahan
4...masukkan loyang olesi dengan margarin dan sedikit terigu oven 60 menit 180 derajat
Tergantung oven masing masing
Tes tusuk ok selamat mencoba