RESEP BOLU KENTANG KUKUS
BY YUNDA YUN KITCHEN
Bahan - Bahan
150 Gram kentang
150 gram terigu
120 gram gula pasir
3 telur utuh ukuran besar
Secubit garam halus
100 gram margarin cair kan
50 ml santan kental
1 sdt sp
1/2 sdt baking powder
CARA MEMBUAT
1...rebus kentang haluskan tambahkan santan aduk rata
2...campur terigu baking powder aduk rata
3..mixer telur gula dan sp sampai mengembangkan berjejak kemudian masukkan kentang dan terigu secara bergantian mixer kecepatan rendah sebentar saja sampai rata...kemudian tambahkan margarin cair mixer lagi kecepatan rendah sampai rata
Dan terakhir aduk rata pakai spatula
4..masukkan loyang yang di olesi margarin dan terigu kukus 40 menit api sedang cenderung kecil
Ok selamat mencoba loyang 18 kali 18
