RESEP SOSIS ISI TELOR
BY Santy Martha
BAHAN BAHAN
- 10 bh sosis ayam
- 3 btr telor rebus
- 1 btr telor u/ lapisan
- 1 sdm munjung susu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt masako ayam
- 1 sdm munjung bon cabe ( sesuai selera atau kalau ga mau pedas di skip aja)
- tepung panir secukupnya
- minyak secukupnya
CARA MEMBUAT
1. Sosis haluskan tambahkan bon cabe aduk sampai rata sisihkan
2. Hancurkan telur rebus masukkan susu bubuk merica bubuk dan masako aduk sampai rata sisihkan
3. Kocok telor yang untuk lapisan sisihkan
4. Ambil sedikit adonan sosis pipihkan isi dengan telur rebus tutup lalu bentuk menjadi bulat lakukan sampai adonan habis
5. Celupkan bulatan sosis ke dalam telur yang sudah di kocok lalu gulingkan kedalam tepung panir sampai rata
6. Panaskan minyak lalu goreng hingga matang kecoklatan
7. Angkat dan sajikan dengan saos sambal atau saos tomat
BY Santy Martha
BAHAN BAHAN
- 10 bh sosis ayam
- 3 btr telor rebus
- 1 btr telor u/ lapisan
- 1 sdm munjung susu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt masako ayam
- 1 sdm munjung bon cabe ( sesuai selera atau kalau ga mau pedas di skip aja)
- tepung panir secukupnya
- minyak secukupnya
CARA MEMBUAT
1. Sosis haluskan tambahkan bon cabe aduk sampai rata sisihkan
2. Hancurkan telur rebus masukkan susu bubuk merica bubuk dan masako aduk sampai rata sisihkan
3. Kocok telor yang untuk lapisan sisihkan
4. Ambil sedikit adonan sosis pipihkan isi dengan telur rebus tutup lalu bentuk menjadi bulat lakukan sampai adonan habis
5. Celupkan bulatan sosis ke dalam telur yang sudah di kocok lalu gulingkan kedalam tepung panir sampai rata
6. Panaskan minyak lalu goreng hingga matang kecoklatan
7. Angkat dan sajikan dengan saos sambal atau saos tomat
