RESEP CARROT CAKE (WORTEL CAKE)
Sumber Youtube
Rebaked Mella
BAHAN BAHAN
- 1 buah wortel kupas dn parut halus lalu di cincang halus, kurang lebih150 gr
- 250 gr tepung terigu pro rendah
- 2 sdt baxing powder
- 1 sdt baxing soda
- 1/2 sdt vanilla / cinnamon powder
- 1/2 sdt garam
~ Campurkan semua bhn aduk rata,
- 4 btr telur
- 200 gr gula pasir (sy pke 130g)
- 3/4 cup minyak sayur (sy tadi pake 150 ml)
- Kocok, manual /mixer ( Telur + gula smpe larut dn mengental pucat, Kurleb 5 menit)
- Tuang minyak sedikit" smbil di kocok terus smpe bhn tercampur merata, matikan mixer,
- Ayak tepung tadi masukan sedikit sedikit aduk balik dgn spatula / whisker, masukan wortel aduk balik lgi smpe bhn tercampur merata,
- Panaskan oven suhu 170c / suhu masing masing oven,
- Olesi loyang dgn margarin
- Tuang ke dlm loyang, uk 20 kira" (sy pake 22 kegedean )
- Lalu hentak / bantingkan loyang agar angin adonan keluar dn merata,
- Panggang kurleb 45 menit, Tes tusuk jika sudh kecoklatan,
Ok Selamat Memcoba
Sumber Youtube
Rebaked Mella
BAHAN BAHAN
- 1 buah wortel kupas dn parut halus lalu di cincang halus, kurang lebih150 gr
- 250 gr tepung terigu pro rendah
- 2 sdt baxing powder
- 1 sdt baxing soda
- 1/2 sdt vanilla / cinnamon powder
- 1/2 sdt garam
~ Campurkan semua bhn aduk rata,
- 4 btr telur
- 200 gr gula pasir (sy pke 130g)
- 3/4 cup minyak sayur (sy tadi pake 150 ml)
- Kocok, manual /mixer ( Telur + gula smpe larut dn mengental pucat, Kurleb 5 menit)
- Tuang minyak sedikit" smbil di kocok terus smpe bhn tercampur merata, matikan mixer,
- Ayak tepung tadi masukan sedikit sedikit aduk balik dgn spatula / whisker, masukan wortel aduk balik lgi smpe bhn tercampur merata,
- Panaskan oven suhu 170c / suhu masing masing oven,
- Olesi loyang dgn margarin
- Tuang ke dlm loyang, uk 20 kira" (sy pake 22 kegedean )
- Lalu hentak / bantingkan loyang agar angin adonan keluar dn merata,
- Panggang kurleb 45 menit, Tes tusuk jika sudh kecoklatan,
Ok Selamat Memcoba
CARROT CAKE (WORTEL CAKE)
