RESEP ROTI GORENG PISANG UNTI
BY Muhammad Hadiq
BAHAN BAHAN
terigu 500 gram (tadi aku pake curah)
gula pasir 5 sdm
skm putih 1 sachet (opsional)
fermipan 2 sdt
ovalet 1/2 sdt
vanili
sedikit garam
air -+ 250 cc
margarin 60 gram
BAHAN UNTI
kelapa parut
gula pasir
sedikit garam
daun pandan
sedikit air
masak sampai kesat tidak berair
- pisang dikukus di potong potong
CARA MEMBUAT
- campur bahan bahan di waasah kecuali margarin
- uleni 5 menit
- baru masukkan margarin uleni lagi sekitar 25 menit
- diamkan 45-60 menit sampai mengembang
- kempiskan bagi2 adonan lanjut di bentuk sesuka selera dan beri isian sesuka hati
- diamkan lagi 30menitan
- lanjut di goreng dengan api kecil ..
