Resep Bolkus Gulmer Mekar
By Sanah Sanher
Bahan - Bahan
1kilo tepung terigu
1kilo gula merah
1sdm soda kue
400ml minyak goreng
Garam scukupnya.
5glas air putih
Valini bubuk 1sdt
Cara Membuat
Rebus gula merah kasih air 2gls. smpai cair lalu aduk trs hingga mendidih.kmudian matikan kompor tunggu smpe gula dinggin. lalu campur kan ke trigu dan soda kue beserta vanilli. kasih air 3 gls. dan minyak goreng aduk trs hingga rata dan tidak berkerindil. panaskan kukusan kemudian tutup di alasi serbet. tuang adonan ke kertas cup. kukus 10menit.
Selesai slamat mencoba.
*gunakan api besar ya bun.
