RESEP IKAN KEMBUNG REBUS
By bunda ravira
Bahan - Bahan
1 kg ikan kembung
kuring
3 bh jeruk nipis ambil air nya
100 gr garam halus (sesuai selera)
Kertas
Cara Membuat
- cuci bersih ikan tanpa di siangi, beri perasan jeruk nipis, cuci bersih lg
- taburi garam.diamkan 30 mnt sampe 1jam
- lalu ambil 1 ekor balut perut nya dengn kertas, agar bagian perut tdk pecah dan tdk lengket dgn lainnya
- susun ikan dan kukus 30 mnt
- ikan siap di olah
*selamat mencoba*