Resep Choco Marble Banana Cake
By Dianish's Kitchen
Bahan :
- 250 gr pisang ambon (2 bh pisang yg matang bngt) haluskan,sisihkan
- 125 gr gula pasir
- 3 btr telur
- 1 sdt sp
- 1/4 sdt vanilli
- 250 gr tepung terigu, ayak
- 1/2 sdt bp
- 100 ml susu uht (bs pk skm/susu bubuk campur dg air)
- 50 gr wcc tim dg 50 ml minyak goreng
- 50 gr dcc tim dg 50 ml minyak goreng
- 1 sdm coklat bubuk, ayak
Cara Membuat :
- Mixer dg kecptn tinggi telur,gula pasir,vanilli n sp sampe mengembang ato putih berjejak (sktr 15 mnit).
- Turunkn kecptn rendah,masukkan pisang lalu bp, terigu sdikit demi sdkit bersama susu uht. Mixer hingga rata saja. Matikan mixer.
- Bagi adonan mnjadi 2 bagian.Masukkan wcc n dcc yg tlh ditim dg minyak ke masing2 adonan. Tmbhkn 1 sdm coklat bubuk ke adonan yg diberi dcc. Aduk hingga rata
- Panaskn panci kukusan sblmny. Oles cetakan dg sdkit minyak.
- Masukkan adonan kecetakan selang seling adonan putih n coklat. Kukus selama 10-15 menit ato sampai matang (tes tusuk).
# NB : Adonan bs dipanggang jg..olesi loyang dg margarine n alasi kertas roti,masukkan adonan.Panggang dg suhu 180°C selama 40 menit atau sampai matang menurut oven masing2.
*** Selamat Mencoba :)
