#ANEKARESEPSINGKONG
#BAHANDASARSINGKONG
LAPIS GULUNG SINGKONG RAINBOW
by Olivia Fasai
Bahan - Bahan
7 ons singkong(700gr)
10 sdm gulpas
1 bungkus agar2 putih
50 ml air kelapa
sdkt garam
satu tetes pewarna makanan
1 kelapa muda parut +sdkt garam dikukus buat isian &taburan
Cara Membuat
- kupas & bersihkan singkong lalu parut,campur smua bahan diatas aduk hingga rata
- ambil beberapa sendok & beri pewarna makanan sesuai selera
- siapkn wadah (saya pakai loyang yg dioleai minyk goreng tipis2 & rata)susun adonan singkong selang seling
- kukus kurleb 30 - 45 menit
- bila sdh matang dinginkan & taburi kelapa parut diatas singkong lapis pelangi lalu gulung pelan2 sambil ditekan
- potong dengan pisau yg dioles minyak goreng dulu
- sajikan dgn dengan tambhan kelapa parut lg...
Rincian Dana
7 ons singkong
(@2real) =Rp7.000
agar2 =Rp2.500
kelapa(@3real) =Rp10.500
gula 1ons =Rp 3.000
pewarna mkanan=Rp2.000
------------------+
TOTAL =Rp25.000
TERIMA KASIH DAN SELAMAT MENCOBA...