Sate kambing bumbu kacang ada yang mau
By yunda yun
500 gram daging kambing potong kecil saring tambahkan 4 sdm kecap manis 1 sdm madu aduk rata
Tusuk pakai tusuk sate
Bakar pakai arang
Olesi dengan mentega cair
BUMBU KACANG
200 Gram kacang tanah goreng dan blender
Bumbu halus
7 buah cabe merah
4 buah bawang putih
6 siung bawang merah
3 butir kemiri
5 sdm kecap manis
2 sdm gula merah
Garam dan penyedap secukupnya
Air secukupnya
Minyak secukupnya
- Tumis semua bumbu sampai harum dengan minyak secukupnya
- kemudian masukkan kacang tambahkan air kecap manis garam gula dan penyedap secukupnya masak sampai kental
- Ok siap, Hidangkan bersama sate .. cabe potong.. Irisan tomat dan bawang
Selamat mencoba
