Resep Cara Membuat Bolu Pisang Keju Meses
By Mheeylla ArseraSukma Ahmad
Bahan:
* 500 gr gula pasir ( saya pakai 450 )
* 500 gr terigu (saya pakai segitiga biru ) *6 butir telor
* 1 bks santan kara
* 250 ml minyak goreng
* 1 sdteh sp *panili
* garam secukupnya
* pasta coklat
* pasta pisang secukupnya
* pewarna kuning
* keju + meses untuk isian
Cara buat :
*kocok telur gula dan sp sampai kental putih berjejak
*masuk kan terigu panili garam minyak dan santan
*aduk dengan spatula hingga rata Ambil bbrp sendok kasih pasta coklat dan selebihnya kasih pewarna kuning
*masuk kan adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi mentega yang adonan coklat dulu sebagai motif lalu isi adonan kuning setengahnya...
Isi keju meses kemudian timpa lagi dg adonan kuning hingga cetakan penuh...
*kukus hingga matang dg panci yg sudah panas dan banyak uapnya kurang lebih 8 menit ( lakukan test tusuk )
Selamat mencoba Maaf bila belepotan menulis resepnya...
