# Resep Tauco Terong Telunjuk #
By: Bunda Ravira
Bahan Bahan
200 gr terong talunjuk {potong serong}
200 gr udang basah uk kecil
2 bh tahu putih {goreng 1/2 mateng}
100 gr cabe hijau iris serong
1 bh tomat potong potong
2 sdm tauco
1 btg sereh geprek
2 cm lengkuas geprek
2 lembar daun salam
Garam, gula, penyedap scukup nya
Haluskan
10 bh cabe rawit merah
2 siung bwng putih
5 siung bawang merah
1 cm jahe
Cara Membuat
~ tumis bumbu halus
~ msukan sereh, lengkuas, salam dan
tomat
~ masukan udang aduk sbntr lalu terong,tahu dan tauco
~ Tmbahkan air sdkit lalu garam, gula dan penyedap
*slmt mncoba*
