RESEP KIKIL CABE IJO
BY YUNDA YUN KITCHEN
BAHAN BAHAN
100 gram cabe ijo iris
3 siung bawang putih iris
10 siung bawang merah iris
2 cm jahe geprek
1 serai geprek
1 cm lengkuas geprek
1 buah tomat iris
500 gram kikil siap pakai
3 buah cabe merah keriting iris
Air secukupnya
Garam dan penyedap secukupnya serta gula
CARA MEMBUAT.
1..gongseng sebentar kikil dengan sedikit minyak kemudian angkat untuk mengurangi lendir kikil
2..tumis bawang putih dan merah sampai harum masukkan tomat jahe lengkuas serai dan cabe aduk rata kemudian masukkan kikil tambahkan air secukupnya gula garam dan penyedap
Tes rasa masak sampai mateng
Ok selamat mencoba
