RESEP KIKIL BALADO
By. VivieKhz
Bahan:
Kikil tebal yaa yg buat soto
Telor rebus kupas secukupnya
Bumbu halus:
Bawang merah
Bawang putih
Kemiri
Cabe merah keriting
Cabe rawit merah
2 buah tomat ukuran kecil
Bumbu pelengkap:
1/2 bagian Gula jawa
2 sdm saos tomat atau saos pedas
Royko ayam secukupnya
Garam dan gula putih secukupnya
Cara:
1. Rebus sebentar kikil, angkat lalu potong2 sesuai selera
2. Rebus telor, kupas
3. Tumis semua bumbu halus dan pelengkap sampai benar2 harum dan matang
4. Masukkan kilil, aduk rata, masak hingga kikil matang dan lembut. Aduk aduk sesekali, lalu masukkan telur rebus. Icip2 rasa pas.. Angkat siap di nikmati 😀😉 selamat Mencoba. 😊