RESEP SEMUR TAHU TELUR BERSANTAN

RESEP SEMUR TAHU TELUR BERSANTAN
BY YUNDA YUN KITCHEN

BAHAN BAHAN
5 butir telur
4 buah tahu potong kotak
Seiris lengkuas geprek
5 sdm kecap manis
Garam dan penyedap secukupnya
7 cabe rawit utuh
2 daun bawang iris

BUMBU HALUS
8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
Seiris jahe
1 sdt merica bulat
4 buah cabe merah keriting
1 tomat ukuran kecil
2 gelas santan

CARA MEMBUAT
1..rebus telur kemudian kupas dan goreng sebentar
2..goreng tahu sisihkan
3..tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas dan sedikit air kemudian masukkan tahu dan telur cabe rawit tambahkan santan aduk rata tambahkan kecap manis garam dan penyedap rasa kalau suka masak api sedang sampai nyemek nyemek tes rasa taburi daun bawang dan bawang goreng kalau ada siap di sajikan
Note...bisa tambahkan gula merah kalau suka manis
Kalau kurang kecap tambahkan ok selamat mencoba