#AnekaResepSingkong
#BahanDasarSingkong
#Singkong Thailand
By: Galeri Queena
Bahan :
- 1 kg singkong Rp 4000
- 1 bungkus santan kara 65 ml Rp 2500
- 1 sachet vanili Rp 250
- 1/4 sendok teh garam Rp 100
- 1 ons gula pasir Rp 1000
- 1 lembar daun pandan Rp 200
- 1 sendok makan tepung maizena larutkan dlm air sedikit Rp.500
- 1 liter air untuk merebus singkong
- Gas Rp 2000
Total budget : Rp 10.550
Cara membuat :
1. Kupas, iris-iris dan cuci bersih singkong
2. Didihkan air dan masukkan gula aduk hingga gula larut lalu masukkan singkong rebus sampai empuk dan pecah dan air meresap habis dalam singkong lalu angkat
3. Didihkan 100 ml air dan santan kara aduk hingga merata lalu masukkan vanili, garam dan daun pandan setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena, aduk lalu matikan apinya.
4. Tata singkong dalam wadah lalu siram santan diatasnya
Silahkan Mencoba
Happy cooking yaa bunda-bunda..
Terimakasih..
