RESEP MEMBUAT LAPIS LEGIT RUMAHAN
BY Akmal Aisyah
BAHAN - BAHAN
- 40 butir kuning telur
- 600 gr gula halus
- 500 gr mentega wisman
- 3 sdm tepung terigu
- 5 sdm susu kental manis
- 1 sdt tbm/sp (diskip boleh
- 1/2 sdt vanilli
CARA MEMBUAT
- Mixer kuning telur dan gula halus 300 gr sampai kembang dan kental menit lalu asingkan.
- di mangkok lain, mixer mentega dan gula halus 300 gr sampai putih.
- Lalu campur kedua bahan yang telah di mix tadi masukan susu kental manis, tepung terigu, vanilli sedikit demi sedikit. Mix lagi selama 10 menit.
- Siapkan loyang olesi semua permukaan dengan mentega lalu alas dengan kertas minyak.
- Ambil 5 sdm adonan masukan ke oven bakar dengan api atas selama 10 menit dengan suhu 160°C.
- Keluarkan loyang lalu masukan 5 sdm adonan ke dalam loyang lalu bakar dengan api atas selama 5 menit dengan suhu 150°c sampai seterusnya .
- seterusnya sampai adonan habis. Adonan terakhir bakar dengan api bawah selama 10 menit.
selamat mencoba
BAHAN - BAHAN
- 40 butir kuning telur
- 600 gr gula halus
- 500 gr mentega wisman
- 3 sdm tepung terigu
- 5 sdm susu kental manis
- 1 sdt tbm/sp (diskip boleh
- 1/2 sdt vanilli
CARA MEMBUAT
- Mixer kuning telur dan gula halus 300 gr sampai kembang dan kental menit lalu asingkan.
- di mangkok lain, mixer mentega dan gula halus 300 gr sampai putih.
- Lalu campur kedua bahan yang telah di mix tadi masukan susu kental manis, tepung terigu, vanilli sedikit demi sedikit. Mix lagi selama 10 menit.
- Siapkan loyang olesi semua permukaan dengan mentega lalu alas dengan kertas minyak.
- Ambil 5 sdm adonan masukan ke oven bakar dengan api atas selama 10 menit dengan suhu 160°C.
- Keluarkan loyang lalu masukan 5 sdm adonan ke dalam loyang lalu bakar dengan api atas selama 5 menit dengan suhu 150°c sampai seterusnya .
- seterusnya sampai adonan habis. Adonan terakhir bakar dengan api bawah selama 10 menit.
selamat mencoba
