Resep Macaroni Schotel in Cup
By Dianish's Kitchen
Bahan :
- 100 gr makaroni,direbus sampai matang (wkt merebus ksh 1 sdm minyak goreng dlm air rebusan spya tidak lengket). Angkat n tiriskan.
- 1 sdm margarine
- 1 bh wortel iris kecil2
- 1 bh sosis rasa ayam/sapi iris kecil2
- Merica,bwng putih,sdkit pala dihaluskn.
- 1 sachet skm putih
- 1 sdm munjung maizena
- 1 gelas air
- 1/2 sdt kaldu ayam/sapi (masak*/royc*).
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 btr telur
Topping :
- Saus sambal/tomat n keju parut
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus dg margarine sampai harum,masukkan wortel masak sampai stngh matang n masukan irisan sosis.
- Campur skm,maizena dg air lalu masukkan kedlm tumisan wortel n sosis.
- Tmbhkn kaldu bubuk,gula pasir tes menurut selera.
- Aduk2 trs sampai mengental n meletup2 (adonan tdk trlalu kental ya). Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Masukkan telur, aduk hingga rata n masukkan makaroniny. Aduk lg hingga rata.
- Masukkan dlm cup sbnyk 1 sdm atau 1/2 dr tinggi cup. Lakukan hingga adonan hbs.
- Panaskn kukusan sblmny dan kukus selama 15 menit ato sampai matang (tutup panciny ttp dialasi serbet yaa bun,biar air tdk menetes keadonan).
- Angkat n siap diberi keju n saus sambal/tomat.
NB : 1 resep jd 16 cup, klo mau bkin bnyk tgl dikalikan aja resepny
## Selamat Mencoba :)