RESEP CARA MEMBUAT BROWNIES PANGGANG
Source: Cindhercella Yourie
Rebake: Irma Keisha
BAHAN - BAHAN
- 140 gr dark chocolate
- 50 gr mentega
- 40 ml minyak goreng
- 2 butir telur
- 160 gr gula halus
- 100 gr tepung terigu (saya pakai tepung serbaguna)
- 25 gr coklat bubuk
- Topping sesuai selera
CARA MEMBUAT
- Lelehkan dark cocholate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim
- Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut dan tidak ada gumpalan, jika menggunakan mixer cukup dengan speed rendah
- Masukan lelehan coklat, aduk rata
- Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental dan berat
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang di alasi kertas roti / baking paper
- Beri topping sesuai selera
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, resep asli menggunakan api kecil, 25 menit di rak bawah kemudian 7-15 menit di rak atas
- Saya juga menggunakan otang tapi dari awal hingga matang saya gunakan rak bawah dengan api kecil. Selamat mencoba.
Saya (salimah) pakai oven listrik api atas bawah 120 drajat 30 menit lalu saya naikan 14 0drajat panggang 15menit. Oven sebelum memanggang saya panaskan pada suhu 200 drajat 20 menit.
Ukuran Loyang : 23x12x5
Source: Cindhercella Yourie
Rebake: Irma Keisha
BAHAN - BAHAN
- 140 gr dark chocolate
- 50 gr mentega
- 40 ml minyak goreng
- 2 butir telur
- 160 gr gula halus
- 100 gr tepung terigu (saya pakai tepung serbaguna)
- 25 gr coklat bubuk
- Topping sesuai selera
CARA MEMBUAT
- Lelehkan dark cocholate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim
- Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut dan tidak ada gumpalan, jika menggunakan mixer cukup dengan speed rendah
- Masukan lelehan coklat, aduk rata
- Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental dan berat
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang di alasi kertas roti / baking paper
- Beri topping sesuai selera
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, resep asli menggunakan api kecil, 25 menit di rak bawah kemudian 7-15 menit di rak atas
- Saya juga menggunakan otang tapi dari awal hingga matang saya gunakan rak bawah dengan api kecil. Selamat mencoba.
Saya (salimah) pakai oven listrik api atas bawah 120 drajat 30 menit lalu saya naikan 14 0drajat panggang 15menit. Oven sebelum memanggang saya panaskan pada suhu 200 drajat 20 menit.
Ukuran Loyang : 23x12x5
